创业项目：餐饮店的食品安全问题

第一、损害消者利益例

如我们消者在实际生活当中遇到损害消者利益的餐企，比如说去某某饭店吃饭，不开发票，或者是虚假宣传，将假冒伪劣产品以次充好，当作正规的食材或者产品，引导或者误导消者消，那么消者可以进行维权。所以称餐企和连锁餐饮，一定要保护好消者的利益，不要损害消者利益。这样做的话，餐企的品牌和食客的流量才能长远发展。

第二、对消者健康的危害

对消者安全和健康的危害，和潜在不良的影响是隐形的，所以我们在外面吃饭的时候，一定要选对餐饮店，这样才对我们的健康和安全有保证。餐企在针对消者健康安全的方面，要有非常好的规划，比如菜品的食材，食用油的类型，还有在配料和辅料，的选择一定要按照安全健康标准去选择，这样才能确保餐企对消者和食客的责任心，所以我们餐企一定要站在消者立场去看待食品安全和绿色健康的，重要性。

第三、对消者身体潜在的危害

餐饮店食材对消者身体潜在的危害，那么我们消者直观性是看不到，所以一定要确定餐饮店在食材方面和食用油方面的一些硬性要求，比如说食材方面，餐饮店一定要选择绿色健康优质的食材，那么在食用油方面，一定要选择符合大众化，餐饮专用食用油营养均衡，适合各个年龄段使用的食用油，坚决抵制劣质油和地沟油的出现。所以我们消者在选择餐饮店进行就餐的时候一定要选择，绿色健康的食材和适合自己身体所需的食用油来进行消，这样我们自己既监督了餐饮店了，安全标准有避免了餐饮店在食品安全上对我们有潜在的危害。